あさこんにちは！あさです。
1歳女の子ママです。
便利なキッチン用品を知りたい
長く使えるキッチン用品ってあるのかな
こういった悩みにお答えします。
便利で長く使えるおすすめのキッチン愛用品１３選をご紹介します
１．便利で長く使えるおすすめのキッチン愛用品１３選
その１ ストウブ ピコココット26cm
その２ GLOBAL３特包丁
その３ 無印良品 シリコンゴムベラ
その４ 無印良品 調味料混ぜるやつ
その５ 野田琺瑯 バターケース400 g
その６ 無印良品 マッシャー
その７ CHABATREE 調味料ケース
その８ Iwaki ガラスタッパー
その９ Iwaki ガラスボウル
その10 Iwatani ガスボンベ
その11 貝印 指先トング
その12 貝印 ピーラー
その13 山崎実業 ボトルスタンド
その１ ストウブ ピコココット ラウンドブラック ２６cm
カレーやスープなどの煮込み料理だけでなく、無水料理にも最適な鍋です。
私はネットで購入したので、大きさの比較ができなかったのですが、
大は小を兼ねるという事で、大人2人で使うには十分すぎるくらいの大きさです。
大きいので、重さがそれなりにありますが
具材が多すぎて溢れそう！なんてことはありません。
そして、蓋も重い！
蓋の裏には「ピコ」と呼ばれる突起があり、食材から出た水分がこの小さな突起を伝い
食材に満遍なく降り注ぐ仕組みとなっています。
水分が鍋の中で絶え間なく循環するので、香りと味をしっかり閉じ込めてくれます。
じゃがいもやにんじんなどの根菜は芯までしっかり火が通りますし、
手羽元やブロック肉もほろほろに仕上がります。
先ほど申し上げたように、
蓋が重いので、吹きこぼれる心配がありません。
私は3年使用していますが、まだ吹きこぼれたことはありません。
デメリットは、お手入れが必要なことです。
特に鍋底は油を塗ってシーズニングすると長持ちするそうです。
また、強火にはしないことも注意点です。
弱火〜中火で、じっくりと鍋を温めることが長く使うコツなんだそうです。
使い方やお手入れに慣れてしまえば、経年変化を楽しみながら長く使えるお鍋です。
料理が苦手な人こそ、使っていただきたいです。
味の違いに感動しますよ。
その２ GLOBAL三徳包丁
以前は、一人暮らしの時にホームセンターで購入した包丁を8年ほど使っていました。
本当に切れ味が悪くて、、
飲食店を営んでいる知り合いの方に、
「料理を上達させたいなら、包丁を研ぐこと。切れ味次第で食材の味も変わるから」
とアドバイス頂き、思い切って新調しました。
正直、半信半疑だったのですが
力を入れなくても
スーーーーーーーーっと
ストレスなく切れることにまず感動しました。
そして新しい包丁で切ったトマトが美味しいこと。
料理の際のストレスが一つ減りました。
デメリットは、持ち手の部分に穴が空いているので
洗った後は水切りをよく行ってくださいね。
オールステンレスで見た目もスタイリッシュでかっこいいので
使っていてテンションが上がります。
その３ 無印良品 シリコーン調理スプーン
言わずと知れた無印良品の名品ですよね。
持っている方も多いのではないでしょうか。
ステンレスの調理器具が鍋を傷つけてしまうことがあるのですが
シリコン素材はその心配がありません。
スプーンの先がしなるので、
鍋縁にあてて、汁やタレも残さずにすくうことができます。
また、シンプルな見た目なので
食卓に出しておいても邪魔になりません。
その４ 無印良品 ステンレス計量カップ
18−８ステンレスを使用しており、錆に強いです。
内側にメモリがついており、調味料を測り入れたり
合わせ調味料を作るときに便利です。
私的お気に入りポイントは、
持ち手が長く、持ちやすいことです。
そして、持ち手が湾曲しているので、
吊るして収納することができます。
デメリットとしては、容量は200mlですが
計量するメモリは180mlまでしか表記がないので、
一度にたくさんの量を計量したい場合には
大きめの計量カップの使用をお勧めします。
その５ 無印良品 ステンレスマッシャー
こちらの商品も、持っている方が多いのではないでしょうか。
以前は一般的なデザインのマッシャーを使用していたのですが、
食材が目に詰まって、洗いにくかったんです。
しかし、このマッシャーは
デザインが独特ですよね。
食材をしっかり潰せるのに、
目詰まりせず、洗いやすいです。
オールステンレスなデザインもお気に入りポイントです。
マッシャーってなかなか使う出番が少ないし、
なんでも良くない？
って思っている方こそ使って欲しいです！
プチストレス軽減になりますよ。
その６ 野田琺瑯 バターケース450 g
琺瑯の保存容器は持っているのですが、野田琺瑯の商品は初めて購入しました。
今年に入ってから、自宅でパンを焼くことにハマっており、
バターを使う機会が増えました。
今までは、毎回銀紙を剥がして必要な分だけ使って、
また銀紙を被せて、、と少々面倒なことをしていました。
なくても困ってはいなかったのですが、
気になっていたので思い切って買ってみました。
今は、200gのバターを入れているのですが、
いつか富沢商店で400gのバターを買うことが夢なので、
大きめサイズを購入しました。
届いてそのフォルムと見た目にテンション上がりました。
「バターケースにそんなにテンションあがる？」
と思った方もいるかもしれませんね。
私的お気に入りポイントは、見た目です。
琺瑯の容器に、木の蓋。
シンプルなのに、とっても可愛いです。
木の蓋は、バターを切り分ける際の受け皿としても使用できます。
デメリットと言いますか、注意点になるのですが
木の蓋は中性洗剤で洗えません。
水で洗って、しっかりと乾かすことで、ひび割れを防げるそうです。
その７ CHABATREE コロンガラスジャー Mサイズ
一人暮らしを始めてから、ずっと適当な容器に入れて砂糖や塩を使っていました。
時には、袋のまま使用し、輪ゴムをして収納。
その都度取り出す手間を、何年もかけていたのです。
夫に、「そろそろ買おうよ」「買いなよ」と
何度も何度も背中を押され笑
でもなかなか気に入るデザインのものに出会えずにいたんです。
入れ物なんて、なんでもいいじゃんと思う自分もいたのですが、
せっかく買うならみているだけで心躍るものをと思い、探し始めて1年ほど経った頃、
ようやく見つけました。
見た目が好みで、キッチンに出していても邪魔にならないデザイン。
一目惚れでした。
私はMサイズを３つ購入しました。
砂糖、塩、ざらめを入れています。
なんでもっと早くキャニスターを買わなかったんだと
後悔するほど、便利です！
いちいち棚から取り出して輪ゴムを外して、、手間かけすぎでした。
その８ Iwaki 耐熱ガラス容器 １１点セット 白
フルタイムで仕事をしていた時は、よく作り置きをしていました。
SNSでiwakiのガラス容器に入れて保存している投稿をよくみていたので、
私も使ってみたいと思い購入しました。
一言で言うと、使いやすいです。
私的使いやすいポイントは、
の４点です
欲張って、１１点セットを購入したのですが、
気に入りすぎて、母にもおすすめ&お裾分けしました。
デメリットは、
その９ Iwaki 耐熱ガラスボウル５点セット
こちらは、母が５点セットを持っており、お裾分けしてもらいました。
ガラスボウルって、重いし使い勝手はどうなんだろうと、
思っていたのですが、
これがまあ、使いやすいこと。
レンチンで副菜を作る時に大変重宝しています。
本当に毎日毎日使っています。
シンプルなデザインなので、
飽きも来ません。
デメリットは、
手が滑って落として割ってしまわぬよう注意してくださいね。
その10 Iwatani カセットコンロ タフマル オリーブ
キャンプで使おうと購入したのですが、自宅でも大活躍しています。
とにかくデザインがかっこいいです。
ダブル風防ユニット（風除け）がついているので、
屋外でも安心して使うことができます。
収納ケースもついているので、
持ち運びも便利です。
デメリットとして、
これは好みの問題になりますが、
収納ケースが灯油ケースに見えなくもないです。
その11 オークスレイエ 指先トング
ネイルをしている方や、
魚の匂い移りや衣で指先が汚れたくない時に
とても便利です。
逆さまにして置くと、
トングの先が浮き、テーブルを汚しません。
サラダを取り分けたり、
カツを切り分けたい時などにも使えます。
デメリットとして、
手で十分じゃん！と思う方にとっては、
トングを使用することが手間に感じるかもしれません。
その12 貝印 セレクト100 T型ピーラー
長いこと１００均のピーラーを使っていたのですが、
離乳食でじゃがいもやにんじんの皮を剥く機会が増え、
切れ味の悪さがストレスになっていたので、
新調しました。
どの商品も一緒なのではと半信半疑だったのですが、
切れ味が良すぎました。
力を入れて、ギギギギーっと皮をむいていたのですが、
刃を食材に当てるだけでスーーーっと皮を剥くことができます。
持ち手も手にフィットするので、
余計な力を入れずにすみ、疲れません。
デメリットとしては、切れ味が良すぎるので、
怪我に注意してくださいね。
それくらい、切れ味が素晴らしいです。
なんでもっと早く買わなかったんだと思いました。
その13 山崎実業 tower ワイドジャグボトルスタンド ホワイト
ミルクの容器を1日に何度も洗って乾かして使うので、
衛生的にも立てかけて乾かせるものをと思い、購入しました。
めちゃめちゃ便利です！
ボトルだけでなく、蓋などのパーツも受け皿に置くことができるので、
パーツを無くす心配もありません。
スタンド、受け皿など全てを丸洗いできるので、
衛生的にも問題ありません。
卒ミした後も、マグボトルや背の高いコップなどを乾かしたり、
今後もお世話になる商品です。
以上１３点が、私のお気に入りのキッチン用品です。
読んでくださりありがとうございました。
以上
